Focus turismo: la stagione estiva 2009
Focus turismo: la stagione estiva 2009
Gli esercenti denunciano un calo di turisti dell’1,3 per cento a luglio. Più stabile agosto (-0,2 per cento). In termini di fatturato, perdita di circa 1,2 miliardi per i primi due mesi estivi, (-3,7 per cento sul 2008). Vince il mordi e fuggi.
È di moda la vacanza mordi e fuggi. Tre giorni all’anno in una località, altri cinque di un altro mese in un’altra, dieci giorni per il mese di agosto e così via. In Italia e in tanti altri Paesi, insomma, si è riscoperto il piacere di frazionare le vacanze, distribuendole su più periodi, interrompendo quindi più frequentemente le abitudini quotidiane. E se la nuova tendenza fa soffrire chi incentrava gli affari in maniera esclusiva sulla stagione estiva, le micro-vacanze sembrano favorire il sistema turistico nel suo complesso e soprattutto quelle destinazioni che possono contare su un efficiente sistema di servizi integrati.
La conferma arriva da un’indagine del Centro studi Fipe, basata sulle risposte fornite dai gestori di pubblici esercizi in grado di intercettare qualsiasi forma di turismo.
Dall’analisi condotta su riscontri reali e non sulle intenzioni dei vacanzieri risulta che nei due mesi di inizio stagione l’andamento è stato fievole rispetto a quello dell’anno precedente. I dati misurati sulle presenze turistiche parlano chiaro: per il 60% degli esercenti giugno e soprattutto luglio sono trascorsi sottotono e si spera in un andamento migliore per le settimane di agosto.
“L’estate turistica mostra qualche prevedibile debolezza, ma non sarà una debacle – afferma Lino Enrico Stoppani, presidente Fipe – perché alle ferie estive non si rinuncia, nemmeno in periodo di crisi. E sarà così anche nei prossimi anni. L’estate rimarrà lo zoccolo duro del nostro turismo anche per l’aspetto climatico e difficilmente potrà essere modificabile nella sua concezione tradizionale. Le possibilità per lo sviluppo del turismo, allora, vanno ricercate negli altri periodi dell’anno che il turista, anche quello italiano, dimostra di gradire, cercando di ottimizzare il suo budget turistico annuale e accelerando quel processo di destagionalizzazione da tutti auspicato anche per elevare il tasso di produttività e di efficienza del settore”.
Le nuove tendenze dei turisti si sono però tradotte in termini di fatturato in una perdita di circa 1,2 miliardi di euro per i primi due mesi estivi, pari a un -3,7% rispetto al 2008. A spendere meno saranno soprattutto gli italiani che consumeranno meno superalcolici, vino, pesce e dolci, ma si lasceranno andare su birra, aperitivi e soprattutto su gelati, bibite, panini, pizza, frutta e verdure. Per quanto riguarda le destinazioni, il calo maggiore è registrato nelle località di montagna e nei laghi, perdono poco le località marittime, mentre sembrano tenere le città d’arte e i centri minori. La perdita del turismo straniero riguarda maggiormente tedeschi, francesi e olandesi, americani e giapponesi, queste ultime due nazionalità penalizzate anche dalla rivalutazione dell’euro.
AGRITURISMO IN VALLE D’AOSTA: IN COSTANTE CRESCITA L’INTERESSE PER IL SETTORE
Si è svolta nei giorni scorsila cerimonia di consegna dell’attestato di idoneità, che abilita all’esercizio dell’attività agrituristica, ai 15 agricoltori che hanno partecipato al corso di qualificazione per operatori agrituristici, organizzato dall’ufficio Agriturismo dell’Assessorato agricoltura e risorse naturali.
L’indirizzo agricolo delle aziende dei partecipanti è prevalentemente quello zootecnico, 10 su 15, mentre le altre cinque sono aziende miste, ad indirizzo viticolo, frutticolo ed orticolo. Per quanto riguarda la provenienza, si è registrata una prevalenza di residenti nel Comune di Aosta, dintorni ed alta Valle, 10 su 15, mentre due corsisti sono della media e bassa Valle e tre delle vallate laterali
Nell’azienda agrituristica La Vrille, di Verrayes, alla presenza dell’Assessore Giuseppe Isabellon, dei funzionari dell’ufficio Agriturismo e dei docenti della commissione d’esame del corso, i 15 neo-operatori agrituristici hanno inoltre potuto degustare la cucina di Luciana, moglie di Hervé, titolare dell’azienda.
La serata, è stata anche l’occasione per visitare l’azienda, dopo la ristrutturazione che ha tenuto conto della tipologia architettonica rurale, con cura dei particolari e utilizzo di materiali ecologici, e tessuti naturali.
L’agriturismo è una forma di ricezione particolare, nell’ambito della quale il turista è ospitato presso un’azienda agricola e l’accoglienza è organizzata in connessione e complementarità con l’attività agricola. Dietro a questa definizione ci sta veramente un mondo che ha un fascino particolare: dalle caratteristiche che possono favorire lo scambio culturale, alla socializzazione, al coinvolgimento di un’intera comunità locale, proprio perché l’elemento umano è sempre più un fattore determinante nella scelta del tipo di vacanza. Con l’agriturismo sono, inoltre, esaltati tutti quegli aspetti che caratterizzano la nostra Regione e che la rendono accattivante dal punto di vista turistico. Senza dimenticare, peraltro, di mettere in primo piano che l’operatore agrituristico è essenzialmente un agricoltore, il quale deve conoscere, rispettare e mantenere il territorio; deve saper proporre non solo l’ospitalità, ma anche i prodotti agricoli, la cultura e le tradizioni del mondo rurale.
Sono 57 le aziende agrituristiche in attività in Valle d’Aosta, che contengono davvero tutti i colori della montagna: i sapori tradizionali, la cultura contadina e l’accoglienza familiare, tutto all’insegna della qualità.
Premio Ospitalità Italiana: in premio 14.000 euro in voucher
E’ partito anche quest’anno il Premio Ospitalità Italiana, organizzato dall’Isnart, in collaborazione con le Camere di commercio italiane.
Le strutture candidate al Premio Ospitalità Italiana sono quelle che hanno ottenuto il Marchio di Qualità “Ospitalità Italiana” da Isnart e dalle Camere di commercio presenti sul sito Internet www.premiospitalita.it
Per l’edizione 2009 le categorie in gara sono:
- Alberghi (2,3,4,5, stelle)
- Ristoranti gourmet, tipici, internazionali, classici Italiani,
- Pizzerie
- Agriturismi
I clienti che hanno soggiornato o mangiato presso le strutture in gara possono esprimere la propria preferenza tramite l’assegnazione di un voto da 1 a 10 in base al livello di soddisfazione.
Il voto può essere espresso tramite le seguenti modalità:
- digitando un SMS al numero 339.94.51.358
con il codice della struttura selezionata seguito da uno spazio e da un voto in cifre da 1 a 10. Esempio: 9999 10
- compilando sul sito Internet www.premiospitalita.it il modulo per la votazione compresa tra 1 e 10.
Il termine di partecipazione è il 31 agosto 2009.
I clienti che avranno votato parteciperanno all’estrazione di:
- n. 25 voucher hotel del circuito “Ospitalità Italiana” da € 200,00 l’uno;
- n. 100 voucher ristorante del circuito “Ospitalità Italiana” da € 50,00 l’uno.
I premi saranno estratti a partire da settembre 2009.
